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コノヒグラシ
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カテゴリ:トマト( 2 )
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【料理】トマトとベーコンのスープ oishii
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近所の八百屋さんで、ミニトマトを安売りしていたので、
買ってスープを作りました。

トマト 好きなだけ
ベーコン 好きなだけ

コンソメスープの素

1.なべでお湯を沸かして沸騰させる。

2.トマトとコンソメスープの素を入れてしばらく茹でる。

3.トマトを茹でている間に、ベーコンをフライパンでかりかりに焼く。

4.2に3のベーコンを加えてできあがり。
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by konohigurashi | 2009-10-09 15:23 | トマト
【料理】ミニトマトにオリーブオイルと塩
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まるごとわかるオリーブの本」(主婦の友社)の撮影の際に、岡井路子先生に教えていただいてから、ミニトマトはいつもこうやっていただいています。

ミニトマト(食べたいだけ)

オリーブオイル(エキストラヴァージン)


ミニトマトに塩をふりかけ、その上からエキストラヴァージンオリーブオイルをかけていただきます。

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by konohigurashi | 2009-08-06 08:56 | トマト