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【料理】春菊とベーコンの炒めもの
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知人の家に行ったときに、春菊とベーコンとカブを炒めた料理をいただきました。
とてもおいしかったので、自分が好きなようにアレンジしました(普段と同じような味付けですが)。

春菊 5-7本(食べたいだけ)
ベーコン 4-5枚(食べたいだけ)
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1

1.にんにくをスライスし、オリーブオイルで軽く炒める。

2.ベーコンを加え、ちょっとカリカリになる手前まで炒め、春菊を加えて、さらに炒める。

3.塩で味付けしてできあがり
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by konohigurashi | 2009-11-02 08:40 | 春菊
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