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【料理】なすとほうれん草の炒め物
【料理】なすとほうれん草の炒め物_e0188572_972296.jpg


朝から冷蔵庫を開けたら、野菜がなすとほうれん草しか入っていませんでした。
とりあえず、この2つを混ぜればいいかと思って、ぱっと炒めて作りました。

なす 食べたいだけ
ほうれん草 食べたいだけ
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1
中華スープの素 適宜
塩 適宜

1.にんにくをみじん切りにして、フライパンで軽く炒める。

2.なすとほうれん草を加えて、炒めながら、中華スープの素と塩を軽く振りかけて、火が通ったらできあがり。
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by konohigurashi | 2009-10-29 09:07 | なす
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